Nacional
El 68 % de los hogares del país dejaron de comer alimentos saludables
Los venezolanos sufren inseguridad alimentaria, mientras que el 80 % de las familias tiene miedo de quedarse sin alimentos
Según la Encuesta de Condiciones de Vida (Encovi), un tercio del país sufre inseguridad alimentaria. Los datos revelan que las familias dejaron de consumir alimentos tres veces por día.
Ante este escenario, la nutricionista Ingrid Candela, profesora de la Universidad Central de Venezuela y consultora, explicó de dónde salen los indicadores de seguridad alimentaria y cómo se calculan.
Inseguridad alimentaria en Venezuela
La profesora describió que el indicador de disponibilidad de alimentos mide la cantidad de comida disponible para una población específica. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) mide el IPS para contabilizar la cantidad de calorías que consume la población por día. Se mide desde los años 90.
“Venezuela logró alcanzar un valor aceptable en 2012 y 2013, por eso recibió un reconocimiento”, esos datos eran representativos de la realidad de 2009 y 2010, aseguró la nutricionista.
“Los últimos valores publicados para el trienio 2020-2022 indican que Venezuela estaba en 17,9 %” y en 2012 estábamos por dejado de 5 %. Lo ideal es estar por debajo de 5 %, ese es el número ideal para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenibles de Naciones Unidas.
En contexto, Venezuela no está bien en relación al mundo y a la región. La especialista detalló que actualmente, el IPS del mundo está en 9,2 %, el de América Latina y el Caribe es de 6,7 % y 6,5 % en Suramérica.
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Aniversario sumergido en injusticia
Este 26 de julio, el diario El Caroreño arriba a su vigésimo sexto aniversario a pesar de la toma arbitraria por una orden presidencial el pasado 7 de agosto del año 2024.
El Caroreño ha sido un medio de comunicación resiliente: sus páginas sucumbieron ante una crisis económica y tuvo que evolucionar hacia el cambio digital —que medianamente se integraba a un espacio en la web y en las redes sociales—, pero se mantuvo firme para ser la plataforma de todos los torrenses.
Cumple 26 años el medio de comunicación por excelencia que vive en el corazón de una tierra que ocupa más del 60 % del estado Lara.
El ataque cobarde de quienes se tiñen de ideologías mediocres fue el responsable de arremeter contra una empresa que generaba empleo de manera directa e indirecta.
Durante estos casi dos años de ataques y de robos descarados por parte de los cuerpos de seguridad —que están plenamente identificados—, en los que se llevaron equipos reporteriles y de oficina, rotativas que estaban ancladas al suelo, automóviles y mobiliario, entre otras cosas, se deja entrever la miseria de quienes ejercen el poder municipal y sus simpatizantes.
No olvidamos a quienes han sido cómplices de este atroz crimen contra la libertad de expresión y tenemos muy presentes a quienes han sido solidarios.
Quizás se siente nuestra ausencia, pero no estamos ajenos a lo que sucede en nuestro terruño.
Más temprano que tarde la justicia llegará y tendremos la primicia de compartir con todos nuestros lectores y seguidores que El Caroreño seguirá siendo esa ventana comunicativa de una población llena de valores y arraigo.
En este aniversario no celebramos, pero sí recordamos que tenemos un compromiso con lo que nos da identidad, porque somos el diario de los torrenses.
Mario José Sosa Salas
Director Diario El Caroreño
